南开大学药学专业的培养目标是培养具备药学学科基础知识、基本理论和基本技能,能够在药物研发、生成、检验、流通、使用和管理等领域,从事药物发现和评价、药物制剂设计与制备、药品质量标准研究和质量控制、药品管理以及药学服务等方面工作的高素质专门人才。学生毕业后能尽快适应在药物研究、开发、生产、检验、流通和使用等药学领域从事药物前期设计、合成和筛选，药物生产、药物制剂与剂型的设计制备、药物分析及质量监控、药物临床使用和监督管理等方面的科学研究、开发、应用、教学与管理等工作。本专业学生前期学习化学、生物学、基础医学等学科的基本原理和知识，之后系统学习药学的重要理论和知识，接受药物化学、药物分析、药理学、药剂学等相关实验方法和实验技能的训练。本专业按--级学科招收本科生在前2.5~3年，学好药学、生物、基础医学、化学、语言等基础课程，后1~1.5.年学生根据自己的兴趣进行学习和研究。