护理学专业秉持“以生为本、质量为先、传承创新、追求卓越”的办学理念，以社会需求为导向，积极深化专业教学改革，注重学生能力的培养和教学质量的提升。培养具有良好的职业道德，具备基础医学和护理学的基础理论、基本知识和基本技能，具有较强的临床护理、社区护理能力及初步的教学、管理及科研能力，能够适应护理事业发展需要，并能在各级医疗卫生保健机构从事护理工作的高素质应用型护理专业人才。
护理学专业设有基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇儿科护理学、社区护理学5个教研室和1个护理学实验教学中心，拥有专门的实验教学楼，实验教学面积4600平方米。护理学实验教学中心设有基础护理、内科护理、社区康复护理、妇产科儿科护理、急危重症护理5个实验区，共16间实验（训）室；拥有先进的高智能综合模拟人、分娩与急救模拟人等实验仪器设备1200多台（件）。拥有稳定的实践教学基地，现有三级甲等综合性附属医院1所，以精神医学、老年医学、康复医学为主要特色的三级甲等专科附属医院1所，教学及实习医院14所，社区卫生服务实践基地6所。
护理学专业学生综合素质高、专业理论知识扎实和实践能力强。近年来有30名毕业生考取浙江大学、首都医科大学、南京医科大学等著名高校的硕士研究生，或到英国、澳大利亚等国外高校攻读硕士学位。在全国及浙江省大学生“挑战杯”课外学术科技作品竞赛中也取得了优异成绩，获全国及省大学生“挑战杯”课外学术科技作品竞赛奖7项，省大学生科技创新活动计划（新苗人才计划）项目8项，获全国大学生创新创业训练计划项目2项。第三方教育评估机构对我校毕业生质量进行跟踪调查显示，护理学专业毕业生对教学满意度为95%；用人单位中有67%认为我校护理学专业毕业生的整体表现高于平均水平，33%认为处于平均水平，用人单位对我校毕业生的满意度均在90%以上，护理学教学质量明显提高，毕业生受到了省内外各医疗单位的欢迎和好评。